Ens visiten Gemma Muray i Clara Soler, les dues fundadores de Caram Caram, una empresa que organitza tastos i maridatges de vins amb productes artesans, de qualitat i de proximitat. Venen acompanyades de David Martí, propietari de Cal Bardera, una petita finca familiar d'agricultura regenerativa dedicada a la producció de vi, però també d'altres productes d'alimentació que es poden trobar sovint a les activitats organitzades per Caram Caram.
També ens acompanya Sergi Cortés, director de la revista Cupatges (un mitjà de referència pel que fa a l'actualitat sobre el sector vitivinícola català) i impulsor de l'Observatori del Vi Català.
