Réussir un accord met et vin, voilà un des grands plaisirs de la dégustation du vin ! Je vous propose d'apprendre le B.A BA d'un accord réussi.
Dans ce podcast :
- Les règles à connaître pour bien servir le vin
- Pourquoi vous ne devriez pas servir ce Sauternes ou ce Porto en apéritif
- Des repères simples pour déterminer la bouteille à ouvrir sur le repas que vous avez préparé
