Der Vater, Josef Bachmaier vom Wirtshaus im Fraunhofer, öffnet zum zweiten Mal das Herzkasperl Festzelt auf der oidn Wiesn. Der Sohn, Lorenz Hocke kommt mit seiner Idee, dort auch vegan zu kochen, bei dem Vater gut an. Ein Gespräch über Tradition und Revolution, über Stolz und Vorbilder, über Reisdrink und Milchlobby.
Die Musik kommt vom Jeremiahs live & death blues orchestra, der Titel heißt: Centre of the world.
Das Gespräch führte Michaila Kühnemann.
