Geralmente vermelho, ele tem origem na América Central e do Sul (e é incrivel que muitas pessoas acreditam que ele vem da Itália, onde ele é uma das estrelas da constelação que é a cozinha italiana). É muito versátil, sendo usado largamente na maioria das culinárias do mundo, in natura, como molho, em pedaços, em doces, em drinks, assado inteiro, desidratado, em conserva, como puré, enfim. É uma fruta extremamente versátil e provavelmente você comeu algo com ele como ingrediente hoje.
Hoje vamos falar do pontinho vermelho das piadas infantis, o TOMATE! É hora de cozinhar, vamos lá?
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https://es.wikipedia.org/wiki/Solanum_lycopersicum
