【00:32】主播Edward亲身经验告诉你,人造肉好不好吃
【01:00】 英国名主厨Marco Pierre White的餐厅将会出售3d打印的人造牛排。打印牛排由以色列公司Redefine Meat开发,原料由大豆和豌豆蛋白、鹰嘴豆、甜菜、酵母等混合物组成,
【03:05】为何人造肉最近几年开始在英国流行? 人造肉将来会有很大的市场吗?
【04:17】都指代素食者,vegetarian和vegan有什么区别?
【05:07】在英国,人们成为素食主义者的主要原因是什么?
【06:30】lab grown meat,即在实验室培养出来的替代肉,是目前英国流行的几种肉食替代品之一。素食主义者对它的接受度如何?普通食客的反应又如何呢?
【09:00】lab grown meat的生产过程披露,是否会对人体健康产生不利影响?
【10:07】国内消费者和英国消费者对待替代肉产品的反应各不相同
【11:25】当吃素成为一种流行,社交媒体在其中扮演了什么样的角色呢?