Orangensaft gilt als Inbegriff von Gesundheit – Vitamine und Frische. Quasi Sonne im Glas! ☀️😄
Doch was, wenn genau dieser Gesundheitsklassiker deinem Körper mehr schadet als hilft? In dieser Folge knöpfe ich mir Fruchtsäfte und Smoothies vor und erkläre, warum dein Darm, deine Leber und sogar dein Blutzucker bei regelmäßigem Konsum ordentlich ins Schleudern geraten können. Es geht nicht darum, dir dein Frühstück zu verderben, sondern dir zu zeigen, wie du mit kleinen Veränderungen Großes bewirken kannst – zum Beispiel, indem du dein Obst wieder kaust statt trinkst. Saftig, aber mit Biss. 😁
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QUELLEN:
BMJ, 2013 – https://www.bmj.com/content/347/bmj.f5001
Hepatology, 2020 – https://aasldpubs.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/hep.31112
Alimentary Pharmacology & Therapeutics, 2004 – https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/j.1365-2036.2004.02140.x
Nutrients, 2017 – https://www.mdpi.com/2072-6643/9/8/832
