Auf den intensiven Ackerbau-Standorten im Nordosten ist der Ökolandbau eine Nische. Derzeit spricht viel dafür, dass dies so bleibt. Aber für Mutterkühe und Legehennen gibt es noch Potential.
Conrad Thimm im Gespräch mit:
Heinrich Graf von Bassewitz - sehr vielseitiger Betrieb mit 700 ha Acker und 200 ha Grünland
Hannes Helbing - junger Betriebsleiter eines Bio-Ackerbau-Pachtbetriebes von 200 ha, Druschfrüchte, Kooperation mit Milchvieh- und Geflügelbetrieb
Martin Stein - Naturland-Berater vor Ort mit Schwerpunkt Geflügel, Schweine und Milchvieh
Gustav Alvermann, Bio-Ackerbauberater
