Made in Chicago był pierwszym festiwalem w Europie prezentującym tak szeroko dziedzictwo chicagowskiego jazzu. Powstawał we współpracy z Jazz Institute of Chicago – jedną z najważniejszych instytucji pozarządowych, wspierających muzykę jazzową w Stanach Zjednoczonych. Estrada Poznańska zorganizowała 12 edycji festiwalu. O inicjatywie opowiadają: Eryk Kozłowski (dyrektor artystyczny Made in Chicago), Patryk Piłasiewicz i Maciej Fortuna.