Was haben gutes Essen und frische Zutaten mit Digitalisierung zu tun? Diese Frage beantworten wir heute zusammen mit Björn Gräber, Geschäftsführer von Prima-Food.
Als Food-Service-Experte arbeiten er und sein Team täglich mit Hochdruck daran, die schnelle und pünktliche Zulieferung von Lebensmitteln zu gewährleisten.
Dabei ist es wichtig, die Bestellprozesse für Kunden aber auch die interne Prozesse so reibungslos und effektiv wie möglich zu gestalten.
Bei Prima Food kam 2019 daher ein Dokumentenmanagementsystem, kurz DMS, ins Spiel - zur perfekten Zeit, wie Björn Gräber erklärt.
Wie die Firma Prima Food ihren Digitalisierungsprozess geplant hat und welche Hürden sie zu meistern hatte, erfahrt ihr in der ersten Folge unseres neuen Formats: DI.talk mit Gast
Du hast auch eine spannende Geschichte zum Thema Digitalisierung?
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Und das sind unsere heutigen Hosts:
Björn Gräber, Geschäftsführer bei Prima-Food.
Mehr über Prima-Food:https://www.prima-food.de/
Stephan Kraus vereint 30 Jahre Erfahrung als Projektleiter, Manager und Unternehmer und hat viele Unternehmen dabei beraten, sich von Papier zu befreien um schneller, effizienter und digitaler zu werden.
Mehr über Stephan:https://www.linkedin.com/in/stephan-kraus/
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