Neste programa, Sir Chittó e Sir Boaventura embarcarão num navio para as Indias, subirão o Rio Trent até Burton e provarão que não só de Bitters vive a Inglaterra.
Com a parceria da Cerva Serra, iremos falar sobre esse clássico estilo inglês, suas características, dicas, boas práticas para criar receitas e brassa-lo.
Damos boas vindas também ao novo parceiro, Fermmento Labs!
Livro: Pale Ale, Revised: History, Brewing, Techniques, Recipes (Classic Beer Style Series)
Livro: IPA: Brewing Techniques, Recipes and the Evolution of India Pale Ale
Livro: Water: A Comprehensive Guide for Brewers
#4 - Trump Pale Ales (APAs)
#11 - Brassando com Estilo: Festbier
#12 - Brassando com Estilo: Vienna Lager
Calculadora Bru'n Water