🥗 O Comida de Verdade desta semana fala sobre desertos alimentares: o Recife é um deserto? 🌽
Deserto alimentar é quando falta acesso a alimentos saudáveis, in natura. Mesmo com muitos supermercados, será que o que se encontra neles garante uma alimentação sem ultraprocessados, agrotóxicos e venenos? Será que o Recife tem segurança alimentar – ou vivemos mesmo em um deserto alimentar?🏜
🎙 Quem conversa com a gente é Alexandre Ramos – mestre em Tecnologia Ambiental, especialista em Gestão de Recursos Hídricos, ex-gerente de Agricultura Urbana do Recife e integrante do Instituto Comida do Amanhã. 🍽
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