In questo episodio di Prime Visioni ci troviamo di fronte a una delle cuvée più iconiche della Champagne moderna: Jacquesson Cuvée 748.
Nata dall’annata 2020, la 748 rappresenta una sintesi rigorosa dello stile Jacquesson, fondato su precisione e valorizzazione del terroir.
Frutto delle migliori parcelle questa cuvée sorprende per profondità e tensione, interpretando la materia con chiarezza e finezza.
🎙️ In questo episodio:
• la storia e la filosofia produttiva della cuvée
• l’approccio essenziale della Maison: meno è più
• il ruolo dell’annata 2020 nella personalità della 748
• la degustazione: balsamicità, sale e profondità
Bentornati a Prime Visioni. La degustazione Live di Champagne Talk, a cura di Chiara Giovoni e Thomas Rossi.
