国産スピリッツと抹茶のカクテルを提供するバー「夜と霧」さんが、なぜここまで“土地”にこだわるのか。その背景には、「子どもたちが、健やかに暮らすために日本の国土を守りたい」という強い想いがありました。
北海道で広がる抹茶カクテルの可能性と、土地を守る侍スピリットについて、ぜひお聞きください！
日本蒸留酒店 夜と霧
北海道札幌市中央区南5条西4丁目7 南興ビル 9階
TEL：011-211-5277
営業日：18：00〜6：00
定休日：水曜日
Instagram：https://www.instagram.com/nacht_und_nevel/
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