Die Ursachen der Lebensmittelverschwendung sind vielschichtig und kaum in 15 Minuten vollständig zu erfassen – doch irgendwo müssen wir beginnen. Schon in der Produktion werden Lebensmittel aussortiert, beim Bäcker entstehen Überschüsse, und auch in unseren Haushalten landet täglich viel Essen im Müll. In der zweiten Folge werfen wir einen genaueren Blick auf die Hintergründe und Ursachen dieses Problems.
Eine Produktion von foodforecast und Too Good To Go
Hosts: Justus Lauten und Nora Walraph
Musik: Julián Buitrago C.
Schnitt: Denise Wilpert
Schreibt uns an podcast@aufdenteller.com