Neste episódio histórico do Podcast EnoExperiências, recebemos diretamente do Dão, em Portugal, o renomado enólogo Carlos Lucas, fundador da Magnum Wines, e nome por trás de projetos icônicos como a Rio Sol, no Vale do São Francisco – uma revolução no enoturismo brasileiro.
Carlos compartilha sua trajetória, seus aprendizados e sua visão sobre como o vinho conecta pessoas, regiões e até países. Uma verdadeira aula de vitivinicultura, cultura e desenvolvimento regional — com sotaque português e alma universal.
Falamos sobre:
A importância do terroir e da assinatura do enólogo;
A revolução no sertão nordestino com duas colheitas ao ano;
A força da tradição portuguesa e as oportunidades no Brasil;
O papel do enoturismo como vetor de transformação econômica;
Conselhos para jovens enólogos, empreendedores e líderes regionais.
Apresentado por Fábio Gregório, direto de Poços de Caldas – MG, esse episódio é um brinde à amizade entre Brasil e Portugal… e ao vinho como herança que atravessa gerações e fronteiras.
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