Les restaurateurs d’aujourd’hui sont souvent présentés comme de véritables rock stars, mais on entend rarement parler de l’envers de leur métier. À travers cette série de balado, vous découvrirez la face cachée du monde de la restauration. Une succession de services cauchemardesques vous seront racontés par de véritables restaurateurs qui ont réussi à se tenir la tête hors de l’eau lors de soirées qui ont frôlé la catastrophe. Cinq interprètes incarnent les équipes qui ont traversé la tempête, en reconstituant le désastre en salle, comme en cuisine...
Dans l'eau chaude est un balado produit par Parabole, encollaboration avec le théâtre Premier Acte et CKRL. Merci à nospartenaires : Conseil des arts du Canada, Conseil des arts et des lettresdu Québec et La QV.
CRÉDITS
Écriture, réalisation et animation
Blanche Gionet-Lavigne
Direction de production
Cassandra Duguay
Montage et conception sonore
Samuel Sérandour et Jean-Philippe Jourdain
Prise de son, montage et bruitage
Yves Dubois
Conseiller artistique et prise de son des entrevues
David Fuenz
Illustration et graphisme
Julien Baveye
Distribution (saison 2)
Ariel Charest
Emmanuel Bédard
Éric Leblanc
Gaïa Cherrat Naghshi
Ian Thibault
Jeanne Gionet-Lavigne
Mustapha Aramis
Raymonde Gagné
Vincent Massé-Gagné
