En este episodio de Behind the Cook, nos sentamos con Kobby, un fotógrafo gastronómico que ha logrado convertir su pasión en un negocio rentable. Desde sus inicios como diseñador gráfico hasta convertirse en uno de los referentes de fotografía culinaria en Santiago, Covi nos cuenta cómo fue la transición, la importancia de la iluminación, y el papel que juega la fotografía a la hora de conectar con el consumidor. A través de una sesión práctica con una pechurina crujiente, exploramos cómo se construye una imagen irresistible desde cero.Conversamos también sobre los retos de fijar precios, cómo se percibe el valor en la fotografía comercial, la evolución del contenido visual hacia el video, y los secretos para capturar texturas, colores y emociones en un plato. Covi nos demuestra que una buena fotografía no solo embellece, sino que puede ser el punto de partida de una venta exitosa. Si estás en el mundo gastronómico o creativo, este episodio es puro oro.
