Neste CBN e as Dicas do Chef, Juarez Campos ensina um preparação descoberta por ele em uma visita ao médico. Em uma revista na recepção, viu a receita, se interessou, registrou, e agora vai indicar o passo a passo nesta edição do quadro. Aprenda a fazer uma 'salada de frutas quente'! Acompanhe!