Mayron Rosemberth Luna Tobar es un emprendedor colombiano de la ciudad de San Juan de Pasto-Nariño, con más de 7 años de experiencia en el sector de alimentos, con su restaurante OÚ MAO especialistas en comidas rápidas, con servicio de catering y eventos, del cual es el fundador, propietario y chef de este (Instagram: oumao.oficial).
Esta entrevista es realizada por los estudiantes Vanessa Santacruz y Michael Pérez de la Pontificia Universidad Javeriana Cali.