S2E15: Apa yang istimewa dari rempah? Pada suatu masa, rempah pernah mengubah nasib nusantara ini. Meskipun sejarah terus bergulir, jejaknya tidak pernah terhapus dari ruang yang dekat dengan kehidupan kita: dapur.
Sekali lagi, Siniar Anak Pulau mencoba membahas tentang makanan. Tetapi kali ini, ini teman kami penulis buku Rumah di Tanah Rempah, Nurdiyansah Dalidjo, membantu menyatukan mozaik rasa yang mungkin kita kenal di lidah tetapi tidak pernah kita ketahui ceritanya.
Yuk simak obrolan Siniar Anak Pulau dengan Penjelajah Rempah, Nurdiyansah Dalidjo, tentang bumbu-bumbu yang ternyata lebih dari sekadar urusan perut. Pembahasannya dijamin nggak akan bikin kamu jadi food coma :D
@siniaranakpulau | @podluckpodcast
---
From the Free Music Archive, CC BY-NC-ND 4.0
