Para el primer episodio de la tercera temporada, nos acompaña Beatriz Boullosa (@beaboullosa), Nutrióloga con especialidad en Nutrición Deportiva por el Comité Olímpico Internacional y fue nutrióloga de la Selección Mexicana de Fútbol por 10 años. Con Bea, hablamos de nutrición deportiva para alto rendimiento y cómo mejorar el desempeño en diferentes tipos de competencias.
Además, Beatriz ha participado y sido premiada en diferentes eventos:
• Participó en el Consenso de Nutrición y Fútbol de la UEFA.
• Recibió el Premio Esther Casanueva en el 2014 y ha sido
reconocida por sus logros como el Campeonato Mundial Sub 17 México 2011 y la Medalla Olímpica de Oro en Londres 2012 con la Selección Mexicana de Fútbol
• Autora de los libros “Nutrición Aplicada al Deporte” y “La Receta
de los Campeones”
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