Este episodio llevamos meses platicando sobre hacerlo. Creemos que últimamente este tema ha tomado mucha relevancia (para mal) ya que no tiene aplicabilidad para la gran mayoría de las personas. Espero que en este episodio podamos aclarar algunas de esas dudas y dejar en claro que no necesitas un monitor constante de glucosa o preocuparte por los picos de glucosa e insulina si eres una persona saludable y activa.
Si te quedan dudas de este tema, por favor déjalas en los comentarios del episodio.
Jero (@jdelapeza) es Licenciado en Nutrición y Ciencia de los Alimentos por parte de la Universidad Iberoamericana. Tiene certificaciones de entrenamiento personalizado, fuerza y acondicionamiento físico y fisicoculturismo.
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