株式会社あみやき亭は、愛知県春日井市に本社を置く外食チェーン企業です。「食肉の専門集団」としての強みを活かし、豊富な知識と卓越したカット技術により、高品質な肉を「専門店の味をチェーン店の価格」で提供しています。 主に、焼肉事業（「あみやき亭」「焼肉スエヒロ館」等）、焼鳥事業（「元祖やきとり家美濃路」等）、レストラン事業（「感動の肉と米」等）の3本柱を展開しています。愛知県と神奈川県のセントラルキッチンで加工した新鮮な食材を日々各店舗に配送する体制を構築し、近年はM&Aも積極的に推進しています。株式会社スエヒロレストランシステムや株式会社ニュールック等を子会社化し、事業規模とブランドを継続的に拡大しています。
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