料理をつくることが習慣になって思ったこと。モヤモヤから離れたいがために、気持ちを整理したいがために、何かから逃れたいがために、僕らはメシをつくっていないか。
食材を切る、煮込む様子を眺める、心が整理される/料理はジャーナリング!?/自炊の習慣は味噌汁から/味噌はいろんな料理に使えるゾ/ライトな一汁一菜/サーモンのアラを使ったマイルドカレー/白ごはんにチョコクリームをのせtr食べてみた/山口祐加さん、星野概念さん『自分のために料理を作る』
********
■今回のラジオに関連する記事
********
宮崎県の片隅で暮らす「はんだ」がボヤくための、自己満足ポッドキャスト。
コンセプトは「誰が得をするかわからない、でも、俺は確実に得をするラジオ」