憧れていた金沢の名店「片折」。でも今回そこに行った本当の理由は、“高級なものを味わう”ためではなく、新しい経験にBETするためでした。ちょっと怖い、背伸びな気もする。でもその一歩を踏み出すことで、世界の見え方が変わる。「楽しかった〜」で終わらせず、次のアクションにつなげる生き方について語っています。