「SaaS」という言葉は聞いたことおありでしょう。「Software as a Service」の略です。では、「FaaS」という言葉はいかがでしょうか? 正解は「Farming as a Service」です。スウェーデンは今、国を挙げて持続可能な農業の実現を推し進めています。その手段が「必要な分だけ農産物を作る」というこの画期的な仕組み「FaaS」なんです。果たしてどうやって農産物を作り、なぜ持続可能と言えるのでしょうか?(出演:岡徳之)Photo by SweGreen on Instagram