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皆さん、こんにちは!「たかこの腸活発酵レシピ帖」へようこそ。

腸活発酵料理研究家のたかこです。

今日は2026年2月3日、節分。

長年おせち料理の販売にしていて、大晦日まで大奮闘を続けてきた私にとって、今日こそが一年を締めくくる「本当の大晦日」です。

お正月の慌ただしさで抱負を立てそびれた方も大丈夫。

立春を明日に控えた今、私たちは「二度目の新年」を迎えるチャンスを手にしています。今日、心と体をリセットして、新しい春を最高の状態で迎えませんか?

【今回の聞きどころ】

「ルール通りにしなきゃ」というプレッシャーから自由になって、もっと楽しく、もっと腸に優しく節分を過ごすヒントをお届けします。

今夜はぜひ、大切な人と笑いながら、美味しい時間を過ごしてくださいね。

【次回予告】仕切り直した新しい一年のエネルギー源となる「食べることの向こう側、卵の選び方」を徹底解説します。どうぞお楽しみに!

【関連リンク】

・​Instagram:たかこ | 心と体にやさしい腸活発酵ごはんhttps://www.instagram.com/takako_hakkougohan/

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