Jogja tak terlepas dari kerumunan mahasiswa yang tiap saat bisa lapar. Tak elak ada warung makan yang namanya Burjo, sebagai penyelamat mahasiswa ketika perut keroncongan dan kantong lagi kurang"bersahabat". Burjo bukanlah Bubur Kacang Ijo yang mungkin dikenal, tapi kalau di Jogja berbeda cerita. Faktanya, burjo banyak dikelola oleh orang yang berasal dari Kuningan, Jawa Barat.
