สวัสดีค่ะ คุณผู้ฟัง Keep Me Busy เชื่อว่าตอนนี้ระหว่างกักตัวหลายๆคนผันตัวมาเป็น Master chef สร้างสรรค์เมนูต่างๆ ในระหว่างที่อยู่บ้านกันนะคะ ไหนๆ เราก็ Home Cook กันอยู่แล้ว เราก็ควรจะกินดี มีคุณภาพด้วย วันนี้เลยจะมารีวิวหนังสือคู่มือกินดี (Eat Good Guide) ของ Sooking Publishing ที่ซื้อมาจากร้านเล่า ที่เชียงใหม่ให้ฟังกันค่ะ
.
หนังสือเล่มนี้เต็มไปด้วยสาระดีๆเกี่ยวกับวัตถุดิบปรุงอาหารใกล้ตัว ตั้งแต่ไข่ไก่ อาหารทะเลที่เราควรจะกินขนาดที่พอเหมาะ เพื่อรักษาท้องทะเล เครื่องปรุงนั่นนี่ ซอสต่างๆ เมนูเส้นๆที่อ่านแล้วอาจจะเปลี่ยนใจกลับมาทานข้าวแทนดีกว่า และ 5 วิถีอาหารที่รับประทานแล้วสุขภาพดีกันค่ะ
.
ด้วยรักและห่วงใย จาก Keep Me Busy Podcast และเราจะผ่านเรื่องนี้ไปด้วยกันค่ะ