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Nesse episódio conversamos com Dr. Alessandro Barilli. Alessandro é Nefrologista gaúcho, atua em diversos estados do Brasil e faz parte da Equipe do Carnivorismo Brasil no instagram (http://www.instagram.com.br/carnivorismobrasil).

Nesse episódio abordamos a diferença entre comum e normal e como o que estávamos fazendo não era o adequado. A Pandemia ca COVID-19 acabou mudando muito desde nosso comportamento individual até o social. Nunca mais voltaremos ao “normal”. Falamos também sobre O Mito do Carboidrato, Dieta Carnívora e Proteína e Rins. Foi um episódio genial.

Você pode conhecer mais sobre o trabalho realizado pelo Dr. Alessandro através do instagram dele em http://www.instagram.com/alessandrobarilli

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Próximo episódio conversarei com o Felipe Viana. Felipe é acadêmico de Nutrição em Natal no Rio Grande do Norte. Vamos ter uma conversa, de estudante para estudante, sobre o ensino da Nutrição no Brasil. Fiquem Ligados!