Junto com a glicose, a frutose é um dos dois principais componentes do açúcar refinado.
Grande parte dos especialistas em saúde afiram que a frutose é o pior dos dois, principalmente quando consumida em excesso.
Será que essas preocupações são apoiadas pela ciência?
Nesse episódio da Série The Upside Down fui entrevistado pela nutricionista Letícia Moreira (@nutrileticiamoreira) e pelo atleta e especialista em Nutrição Esportiva André Burgos (@AndreBurgos) no canal do Atletas Low Carb (@AtletasLowCarb) no Youtube.
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