Nessa live conversei com a Nutricionista Vanessa da Costa (@NutriVanessaFdaCosta)
Vanessa é formada há 17 anos, tem pós graduação em Nutrição Clínica Funcional e há 2 anos vem fazendo cursos e se especializando nas Dietas de Baixo Carboidrato.
Atende em consultório onde 95% dos seus pacientes possuem Síndrome Metabólica. Ela aplica Low Carb, Cetogênica, Jejum Intermitente em todos!
Além disso ela trabalha em Home Care cuidando de pacientes acamados com dieta Enteral.
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