bismillah
Memanfaatkan kebun aren milik orang tuanya, dalam sekali panen, M. Alfin bisa menyadap 80 liter air nira aren
Pada 2021, setelah menjadi korban yang terdampak banjir besar dan longsor yang melanda desanya, M. Alfin mendapatkan bantuan fasilitas peralatan dari Dinas Tenaga Kerja, Transmigrasi dan Perindustrian Kab. Tanah Laut dan fasilitas studi tiru ke Banten oleh Kesatuan Pengelolaan Hutan (KPH) Tanah Laut
Fasilitas tersebut membuat M. Alfin mampu mengembangkan produksi yang semula hanya membuat gula aren cetak saja, kini juga memproduksi Gula Semut Aren yang bisa mencapai hingga 150 KG perminggunya,
Gula semut aren ini kian diminati dengan menjamurnya kafe/coffeeshop yang menyediakan menu minuman berbahan gula semut aren
Nama "Algusren" sendiri muncul atas usulan dari Kadisnakerind Tanah Laut
Simak perbincangan kami selengkapnya bersama M. Alfin, Owner "ALGUSREN" (Alfin Gula Semut Aren) dari Desa Batilai, Kec. Takisung, Kab. Tanah Laut
(Tayang Senin, 26 Des 2022, Pkl. 07.45 Wita di INTRO Radio 89.7 FM)
#intropodkes #introradio #introradio897fm #introfm #algusren #alfingulasemutaren #gulasemutarentanahlaut #gulaarentanahlaut #IKMTanahLaut #IKMKalsel #umkmkalsel #UMKMtanahlaut #dekranasdatala #visitkalsel
