Leite 100% da raça Jersey, animais tipo A2. Esse é o rebanho de Rodrigo Becker em Braço do Norte, cuja queijaria produz quatro tipos de queijo - Serrano, Colonial, Maturado e Zero Lactose. Confira detalhes no Panorama Agrícola
>> CRÉDITOS:
Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon Oliveira
Apoio técnico e edição: Eduardo Mayer
