A mi madre el médico le dijo hace muchos años que dejara el tabaco y el café. El café no fue capaz de dejarlo.
Un amigo me preguntó qué podía hacer para dejar de comer pan porque no era capaz.
Me han preguntado que pueden usar como sustituto del pan.
Hoy te hablo sobre los efectos negativos de comer pan y tomar café y por qué deberías plantearte dejar de comer pan y tomar café.
Comenzamos:
La información y opiniones expuestas en este episodio tienen solamente carácter educativo y no la intención de reemplazar el consejo médico. Te recomiendo que acudas a un médico antes de aplicar cualquier consejo relacionado con la salud.
No soy nutricionista. Pero como cada día y por tanto me interesa saber cómo afecta lo que como.
Escucho podcasts sobre alimentación, leo libros, veo vídeos de nutricionistas y leo estudios científicos.
La cafeína es la droga más consumida del mundo.
Con todo esto aprendo y lo experimento en mis carnes.
Julio Basulto nutricionista vegetariano escribe libro: Come mierda: No comas mejor, deja de comer peor
Entrevista: https://open.spotify.com/episode/4xLOtAoNIE1dC6EUFMdWbD?si=rrOUXoLrS_acgE286keFnw&context=spotify%3Ashow%3A098JfsoTl9fENDc9aV0gqa
Entrevista en vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=k3cVHrzksGE
Su día normal de comida es:
Pan integral tostado con aceite y un pimiento rojo o frutos secos o tofu frito o seitai. Fruta o café.
Bocata a media mañana
Pasta y arroz por un tubo con pan y ensalada o fruta. Por la tarde algo similar.
Por la noche pizza con harina integral con verduras.
Dice que la recomendación es más vegetales. Menos animales o productos de origen animal. Menos procesados.
Búscale en Google. Parece que tiene cáncer y está enfermo.
No quiero estar como él. Por tanto no puedo aceptar sus consejos nutricionales.
¿Aceptarías los consejos financieros de alguien que vive bajo un puente?
¿Creerías los consejos de un inversor que nunca ha invertido?
El veganismo sí mata animales (y muchos)
Podcast de Pau Ninja:
https://podcast.pau.ninja/el-veganismo-tambien-mata-animales/
Confiarías más en un Licenciado en ciencias económicas con cuerpo de atleta? José Ramón Iracheta: Mente de ejecutivo, cuerpo de atleta
https://www.spreaker.com/user/borjagiron/52-de-0-a-10000-seguidores-en-3-meses-co
El título universitario me da igual.
Dice:
Como supongo que a ti también te gusta ir al grano te adelanto ya la respuesta con la fórmula para disfrutar de la mejor salud de tu vida. Haz solo estas tres cosas:
1. Qué comer: sigue una nutrición alta en grasas saludables, adecuada en proteínas y baja en carbohidratos.
2. Cuándo comer: emplea una ventana de alimentación diaria de 6-8 horas.
3. Cómo entrenar: realiza entrenamiento SuperExpress, 3 sesiones de 15 minutos a la semana.
Siguiendo esta fórmula, que desarrollaremos en detalle a lo largo del libro, los resultados que conseguirás van a ser magníficos, mejorando tu salud a niveles que jamás habrías imaginado y a la vez ahorrando tiempo y dinero. ¿Suena interesante?
El pan y el café son adictivos.
El pan está hecho de cereales pero a la mayoría le añaden aditivos para darles más sabor y crear adicción.
Los cereales se empezaron a consumir hace 12.000 años con la llegada de la agricultura.
Nuestro cuerpo no se adapta a un cambio alimenticio de la noche a la mañana.
Hay mucho celiacos, intolerantes al gluten (trigo). 1% de la población
El consumo de pan blanco (≥ 2 raciones/día) mostró una asociación directa significativa con el riesgo de sobrepeso/obesidad.
Sin embargo, no se observó una asociación estadísticamente significativa entre pan integral, índice glucémico o carga glucémica y sobrepeso/obesidad.
Mirar los ingredientes.
El pan son 50% hidratos de carbono. Energía.
Los hidratos de carbono (también denominados glúcidos, carbohidratos o hidratos) son nutrientes que se encuentran en los alimentos, junto con los otros dos macronutrientes: las proteínas y las grasas (lípidos).
Representan una parte fundamental de la alimentación humana reciente. Pero eso no quiere decir que sea bueno.
Funcionan como un combustible rápido y fácil de obtener por parte del cuerpo humano.
Para que nos situemos, algunos de los alimentos ricos en carbohidratos son los cereales y derivados (pan, pasta, arroz), tubérculos (papa), legumbres, fruta y verdura, leche y otros azúcares como miel o azúcar blanco.
Dependiendo de la estructura de los carbohidratos, encontramos dos tipos: los hidratos de carbono complejos o de absorción lenta (son almidones y fibra) y los sencillos o de absorción rápida, también denominados azúcares libres o simples (glucosa, fructosa y lactosa).
La Organización Mundial de la Salud (OMS) establece que se debe consumir menos del 10 % de la ingesta energética diaria (kilocalorías) de azúcares simples al día. Además, según la OMS, "una reducción por debajo del 5 % de la ingesta calórica total produciría beneficios adicionales para la salud".
¡Esto es una barbaridad de azúcar!
Muchos alimentos que crees saludables ya tienen azúcares añadidos y los que son 0% les echan sustitutos para seguir siendo adictivos y seguir siendo dulces.
Mi tía tiene diabetes. Le pregunté: ¿Si dejas de comer azúcar no necesitarías pincharte insulina? Le resultó una locura no comer hidratos. Prefiere pincharse.
Pero le preguntará al médico.
Yo dejé el pan poco a poco. Si salgo a cenar a un restaurante indio como Naan. Me encanta. Pero en casa no. Y no tengo adicción.
Es lo ideal. Disfrutarlo sin adicción.
Si no puedes comer sin pan tienes un problema de adicción.
Yo lo tenía.
Mucha gente lo tiene.
También con el tabaco, la cafeína, el chocolate...
Repartían latas de Red Bull en la playa. Como dar droga legal por la calle.
Empecé cambiando mi desayuno. Tortilla, aguacate, fruta, frutos secos, pollo...
Primera comida sobre las 15:00.
Me despierto sobre las 10:30
A veces trabajo por la noche o a las 8:00 y luego vuelvo a dormir.
Me echo siesta.
Salgo a bailar de noche.
Como una o dos veces al día.
Como cuando tengo hambre.
Voy al gym sin comer. Tengo energía de sobra.
Sigo dieta KETO más o menos. Como de todo pero más carne y pescado y ensaladas, frutos secos.
Cada persona debe adaptar su alimentación a su ritmo de vida pero está claro que:
Debes comer menos procesados, más proteínas, hacer más deporte de fuerza y cardio y dormir mejor.
Intento quitarme todo lo que me genera adicción. Coca-cola, chocolate...
Nunca he fumado (solo de forma pasiva) y café no tomo salvo contadas excepciones.
Cafeína tomo al salir. Intento cambiarlo por agua.
Quiero ser yo el que elija y no la química del cerebro por la cafeína, el azúcar o los aditivos.
Quiero ser más libre.
Tengo horarios distintos. No madrugo.
Me despierto sin despertador.
Estudios:
El consumo de pan blanco (≥ 2 raciones/día) mostró una asociación directa significativa con el riesgo de sobrepeso/obesidad.: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25335643/
Artículo sobre el pan: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4809873/
Estudios relacionados con el azúcar, la obesidad y su adicción: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29772560/
Cafeína: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3777290/
Lo bueno y lo malo de tomar café según los estudios: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7284649/
Estudio sobre adicción y libre albedrío: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5800573/
- Creo portadas para mis próximos libros. Digo que voten para Antihábitos en Instagram. Principios secretos de marketing. Los 77 hábitos.
- Subo precio El otro éxito. Vendo 10 al mes. No gano nada.
- Vendo 85 al mes de 33 técnicas de persuasión infalibles. 0,89€. Casi todos en México. Gano 16€. 45€ por lecturas en KU. Más Bonificación All Stars 220€. en Julio.
No recibo pagos desde abril de 2019.
- Releo libro Mente de ejectuvo, cuerpo de atleta
- Veo documental gratis que no se atreve a publicar Netflix ni Amazon: "Hechos probados"
- Bombilla fundida coche 0,50€
- He añadido episodio a lista Spotify "El otro éxito" ep 298 de Radio Fitness Revolucionario, por qué creemos en mierdas con Ramón Nogueras.
- Antihábitos. En Instagram. Cosas objetivas. Hay cada vez más gordos.
Me dice un amigo que estoy insultando a los enfermos.
Datos obesidad OMS: https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/obesity-and-overweight
- Sentido común y conocer la evolución del ser humano. Veganos. Un gorila está fuerte y come plantas. No somos un gorila. No tenemos su estómago ni su intestino.
Una copa de vino al día es mala.
- Deja de beber café
Genera dependencia y altera tu estado natural. A medio largo plazo el café tiene consecuencias graves para la salud sobre todo si tomas más de 3 tazas al día.
Artículo café: https://www.elsevier.es/es-revista-revista-colombiana-cardiologia-203-articulo-consumo-habitual-cafe-riesgo-enfermedad-S0120563320300073
- Cómo evitar ser engañado:
1. Mira quién lo dice. Alimentación. ¿Se le ve bien o enfermo?
2. Qué objetivo quieres conseguir. ¿Los ha conseguido esa persona?
3. Busca estudios.
4. ¿Es coherente? ¿Tiene sentido? ¿Es extremo? ¿Por qué lo comes o lo haces? ¿Quién puede estar interesado? ¿Qué evidencias hay? ¿Se dice lo contrario también?
Hay intereses para generar desinformación. En ese caso usa el sentido común. ¿Genera adicción? Sí. No lo comas o tomes.
- Vapers
- Desde hace 10.000 años agricultura
- La gente lee solo el periódico con sus ideas pero ve en redes sociales lo opuesto y te critican
Un gordo te va a criticar por que se ve ofendido
- En podcast Caviar Online Joan Martín deja el pan y comenta lo bien que se siente.
- en Quora ves respuestas sobre qué pasa si dejas de comer pan
- en Google buscas en inglés y sale un artículo traducido al inglés del árabe diciendo que produce bad breath, dry mouth, tiredness, weakness, dizziness, insomnia, nausea, and brain fog. Confunden pan con carbohidratos.
- No consigo ganar oyentes en mis podcasts. Debo hacer algo. 150 oyentes primer día.
Conviértete en un seguidor de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/los-ultimos-dias--2659766/support.
