Dicen que para que un establecimiento sea considerado un guachinche o bochinche, debe reunir las siguientes condiciones:
Por lo tanto, esto quiere decir que realmente en Gran Canaria no hay guachinches o bochinches como los llamamos en Gran Canaria. Sin embargo, en este episodio te enumeramos los sitios de comida canaria más parecidos a un bochinche. Más bien podríamos decir que son casas de comidas. Tienes toda la info dándole al play o bien leyendo el artículo que te dejamos a continuación: