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Já se tornou algo "comum" as pessoas sentirem medo de comer os alimentos normais, quando param para fazer uma refeição. Parece que a todo momento nós precisamos vigiar aquilo que está no nosso prato. Quando nós não estamos atentos podemos acabar comendo alimentos engordativos e inflamatórios. Mas será que isso é verdade?
Esse medo de comer vem se tornando cada vez maior, com a quantidade de notícias alarmistas e gurus fitness que pregam o terrorismo nutricional. Mas a verdade - que é comprovada cientificamente - é bem diferente.
Na verdade nós não precisamos ter medo de comer a "comida normal", nem buscar alimentos milagrosos. Para sermos saudáveis, nós podemos comer normalmente, desde que alguns pontos simples sejam respeitados.
