12月15日、第265回の放送。
ゲスト🎧
栄養士・健康経営アドバイザー 笠井 奈津子さん！
食を通じて人に貢献する！
健康経営に取り組む企業へのコンサルティングや教育研修、
社員への食事管理の指導・アドバイス、
さらには文化人マネジメント事務所のプロデュースなど、
さまざまな形で人をサポートしている笠井さん。
今年9月に出版された著書「何もしない習慣」(KADOKAWA)は、
食を軸に、疲れないように休むための考え方や
実践的な方法が記された書として注目されています！
栄養士の道へ！
歩み出したその背景とは？
学生時代のつらい経験・・そこから立ち直り、
食に対する向き合い方が変わったきっかけとは？
心療内科で食事カウンセリングの実務に取り組み9年。
そこで実感し、気づいたこととは？
仕事は今ある中から探して得るのではなく、自分で生み出すもの！
自身の職業観を大きく変えた、ある出来事とは？
さまざまな形で人を支える経験がもたらしたこととは？
大事なのは、何を食べるかよりも、どう食べるか。
メッセージ
「ためしにちょっとやってみましょうか？」
に込められた想いとは？？
“昨日どう食べた？” 疲れないように休むため、
今日からできることなど色々語っていただきました！
