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Tem sido cada vez mais difícil juntar a dupla perfeita no prato dos paraibanos: O arroz e o feijão. O arroz e outros itens da cesta básica, como óleo de soja e leite, são os vilões da vez para o bolso do paraibano. Em alguns lugares, o pacote de 5 quilos de arroz está custando 40 reais. Isso fez com que a população tivesse que abrir mão ou reduzir o consumo desse cereal. Diante do atual cenário, Aline Guedes e Yuri Queiroga conversaram com a nutricionista do Hapvida em João Pessoa, Danielle Cardoso, para saber quais tipos de alimentos podem substituir o arroz sem trazer um prejuízo nutricional.

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