Ping was jarenlang docent maatschappijleer op een middelbare school in China. In 1995 kwam ze naar Nederland en werkte in de particuliere thuiszorg.
Ping Fang voltooide haar zevenjarige opleiding Traditionele Chinese Geneeswijze aan de Qing-Bai Academie in Amersfoort en de Shenzhou Open University in Amsterdam. Na een jaar basisopleiding rondden ze de tweejarige kruidenopleiding af, gevolgd door een tweejarige acupunctuurstudie en een eenjarige tuinamassage en Westerse Medische Basisvakopleiding. Pingis ook als docent Chinese Kruiden verbonden aan de Qing-Bai Academie en geeft TCM trainingen in Polen.