Na sexta edição do programa Mulheres que Impactam, realizada no dia 26 de Agosto de 2022, do Podcast Rio de Impacto, além de conhecer as mulheres que lideram os negócios de impacto no estado do Rio de Janeiro você vai saber a importância das redes para o desenvolvimento dos negócios de impacto. De um lado a Maria Cintra, da Aromaria (@aromaria._), um pequeno ateliê de cheiros feitos com matéria prima vegetal, que valoriza o cultivo das plantas e a agricultura familiar. Do outro a Grazielle Ferreira, da Veganos & Especiais (@veganos.especiais), culinária inclusiva sem produtos de origem animal e trigo.
“Qualquer introdução de alimentos do meu filho era preocupante. Com isso, eu comecei a ir para cozinha e a criar as minhas receitas. As pessoas começaram a elogiar a minha comida e então eu resolvi me especializar e fazer disso o meu empreendimento. Meu objetivo é oferecer uma alimentação saudável, sustentável e inclusiva, preservando a textura e sabores dos alimentos, despertando a memória afetiva, provando que a culinária inclusiva pode ser tão saborosa quanto a tradicional”, contou Grazielle
“Com o que aprendemos, a gente se reposicionou no mercado e enxugamos o nosso catálogo. Trabalhávamos com 800 matérias primas, o que era muito complexo para gerir estoque. Assim conseguimos nos preparar para atender os nossos clientes. Ainda estamos nesse processo, que é longo, mudando a forma de produção e escoamento nesta revisão, mas foi muito bom passar pelas mentorias e ter essa troca. Então para minimizar os impactos negativos, que sempre existem, tudo precisa estar amarrado”, afirmou Maria Cintra.
@asplandeong @fundacaogrupoboticario @aromaria._ @veganos.especiais
O podcast Rio de Impacto é produzido pela equipe do Fórum Permanente de Desenvolvimento Estratégico do Estado do Rio de Janeiro (@forumdesenv), da ALERJ, em parceria com a Asplande (@asplandeong) e com a Fundação Grupo O Boticário (@fundacaogrupoboticario). Acesse também o link da conversa completa, que foi realizada no dia 25/05/2022 pelo youtube Fórum da Alerj de Desenvolvimento do Rio
