Description

Welkom bij een nieuwe aflevering van Rook Stop Buddy. Maarten en Margot hebben grootschalige plannen voor dit seizoen, en we kunnen niet wachten om je mee te nemen op deze spannende reis.

Margot heeft het in haar hoofd om boeiende gasten te vinden die de show zullen verrijken. Maarten daarentegen broedt op het idee om een live publieksopname te organiseren, zodat de show nog interactiever wordt. Maar er is meer: de opnamekwaliteit kan een flinke boost gebruiken, en Margot heeft een fatsoenlijke microfoon nodig. Ook is een Zoom-abonnement cruciaal om diepgaande gesprekken te voeren over diverse onderwerpen.

Om deze ambitieuze plannen te realiseren, hebben we jouw hulp nodig, gewaardeerde luisteraar! Overweeg om een kleine donatie te schenken, hoe bescheiden ook, zodat we onze doelen kunnen bereiken. Elke bijdrage wordt gewaardeerd en zal worden ingezet voor de verwezenlijking van de eerdergenoemde doelen, waardoor we je nog boeiendere en informatieve afleveringen kunnen brengen.

Maarten leidt je in deze aflevering door een fascinerende reis door de geschiedenis van de tabaksindustrie, beginnend bij de Native Americans, die tabak gebruikten in hun rituelen.

En zoals altijd heeft Margot een heerlijk recept om te delen: Bolognese saus. Voor degenen die koolhydraat arm willen eten, stelt ze voor om courgette te gebruiken in plaats van pasta. Hier is het recept:

Recept: Bolognese Saus

• 1 of 2 courgettes (of kant-en-klare courgettini)
• Pondje biologisch rundergehakt
• 2 lekkere uien
• 2 knoflooktenen
• Klein blikje tomatenpuree
• Blik gepelde tomaten (bij voorkeur blokjes)
• 1 theelepel gedroogde basilicum
• 1 theelepel gedroogde oregano
• Naar wens: 1 theelepel paprikapoeder
• Zout en peper naar smaak

Bereiding:

1. Bak de uien.
2. Voeg het gehakt toe en bak het rul.
3. Voeg de tomatenpuree (klein blikje) toe en bak deze even mee.
4. Voeg de kruiden en tomatenpulp toe.
5. Roer en laat op een laag vuur sudderen. Voeg zout en peper naar smaak toe. Hoe langer het langzaam suddert, hoe lekkerder de saus wordt!

Voor de koolhydraat arme optie, kook de courgettini kort in kokend water met zout (slechts 2 minuten), serveer de saus erover en garneer met Parmezaanse kaas en verse basilicum (indien beschikbaar).

Luister naar de aflevering en ontdek meer over de boeiende plannen van Maarten en Margot, terwijl je geniet van dit smakelijke gerecht!

Wil je ons steunen en bijdragen
aan het voortbestaan van de Rook Stop Buddy Podcast? Dat kan! Bezoek
onze pagina's op PetjeAf
en Fooienpod
om een donatie te doen.

Waarschuwing:
Het luisteren naar deze podcast kan bijwerkingen hebben. Zo kan de
trek in een sigaret drastisch verminderen en in het ergste geval kan
het leiden tot een rookvrij leven.

💡 En
vergeet niet om onze website www.rookstopbuddy.nl
te bekijken, waar rokers een audiotraining kunnen volgen in onze
online leeromgeving om hun reis naar een rookvrij leven te beginnen.