プレジデント社発行のグルメ雑誌『dancyu』編集長の植野広生さんがゲストに登場。植野さんは、『dancyu』の創刊直後から関わっており、2017年からは『dancyu』の編集長を務められています。そのほか、テレビやラジオへの出演などでご活躍の植野さんに、雑誌を制作する上で大切にしていることや、これから企画したいことなどを語っていただきます。