Neste episódio, falamos sobre o "Produtos Premium Origem e Qualidade RS". É um programa que dá destaque a produtos gaúchos de alta qualidade. Depois de uma análise técnica e sensorial, o produtor recebe o selo de qualidade que atesta a superioridade da marca. São quatro selos: Azeite de oliva premium, carne premium, cordeiro e cachaça premium. O programa "Produtos Premium Origem e Qualidade RS" é coordenado pela Secretaria de Inovação, Ciência e Tecnolgia. Convidados: Rafael Goelzer, sócio e diretor de relacionamento com o mercado da Estância das Oliveiras e Sandro Kirst, diretor-geral da Secretaria de Inovação. Ciência e Tecnologia.
Edição de áudio: Marcelo Ribeiro
Apresentação e produção: Nara Sarmento
