מקרה הטראגי של אושר דרעי ז״ל, שנפטרה לאחר שאכלה במסעדה קצפת חלבית כאשר היא אלרגית לחלב מעלה שאלות לגבי חבות בעל המסעדה במקרה כזה.
כפי שכולכם בוודאי שמעתם, זהו לא המקרה הראשון שבו אדם אלרגי נפטר לאחר שאכל מאכל ובו אלרגן במסעדה. מקרים רבים אחרים עליהם לא דווח בתקשורת, הסתיימו בנזקים קטנים יותר.
מה אחריות בעלי המסעדה במקרה כזה? איזה ביטוח כדאי לרכוש כדי להיות מכוסים מפני מקרים כאלו?
האם כל מי שעוסק במזון, צריך לבדוק את הביטוח שלו?
מה עם שליחויות?
כל זה ועוד - בפרק זה
*****
האמור בפרק זה אינו מובא כתחליף לקבלת יעוץ של בעל מקצוע והוא מהווה מידע כללי בלבד, אשר אינו מהווה ייעוץ מחייב ואין להסתמך עליו בכל צורה שהיא. כל פעולה שנעשית ע"פ המידע והפרטים האמורים בפרק זה הינה על אחריות המשתמש בלבד. בכל מקרה ספציפי יש להיעזר בבעל מקצוע המתמצא בתחום.