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🗣 Entrevista a Mario Sánchez @sefifood

👨‍⚕️ Mario es tecnólogo alimentario y divulga sobre nutrición y seguridad de los alimentos en su podcast #lodelcomer y también en su blog, os los recomiendo! También lo podéis encontrar en Instagram y Twitter.

🍆 Conversamos con él sobre cómo comer (y dar de comer a nuestro hijos) de manera segura y saludable.

💬 En la entrevista tratamos los siguientes temas:

• ¿Qué són los aditivos? Para qué sirven?
• Comida Bio-Ecológica-Natural, ¿es mejor y más sana?
• Ultraprocesados para desayuar. ¿Són seguros?
• ¿Poco tiempo para cocinar para la familia? Alimentos procesados para cenas y comidas rápidas y saludables
• ¿Hace falta tomar lácteos para desayunar? Intolerancia a la lactosa en niños, ¿las alternativas sin lactosa són buenas?
• Etiquetado nutriscore y publicidad en productos infantiles. ¿En qué tenemos que fijarnos?

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