當我們對麻辣鍋的熱愛不分季節，無論冬天或是夏天能吃著辣呼呼的鍋，就算吃到汗水淋漓，也覺得通體舒暢，非常過癮。你有聽說過清朝甚至有人挑戰了世界紀錄，完成了千人吃火鍋的創舉嗎？你知道哪個皇帝也是火鍋系吃貨？打邊爐的歷史淵源原來是這麼有趣。今天除了聊聊熱愛的店家跟煮法外，還要讓大家知道除了台式麻辣火鍋可以選擇外，其實台灣少見了另外一種派系的火鍋，竟然是如此道地，就讓我們邊聽邊肚子餓下去吧～
