Konon katanya, roti pertama kali ditemukan di Mesopotamia, salah satu kota yang terletak di Mesir. Roti dianggap sebagai makanan tertua dan merupakan makanan pokok pada masa itu.
Selain dianggap sebagai makanan tertua dan merupakan makanan pokok pada masa itu, dalam Alkitab sendiri, kata roti muncul berulang kali dan sering digunakan untuk memaksudkan makanan pada umumnya yang menunjang kehidupan. Sama seperti roti biasa yang menjadi makanan pokok dan penunjang kehidupan jasmani pada masa itu, demikian juga Yesus Sang Roti Hidup dapat menunjang kehidupan rohani dan memberikan kehidupan yang kekal bagi setiap orang yang percaya kepada-Nya.