Uma ciência inteira dedicada a estudar um mundo invisível, repleto de organismos que fazem parte do nosso dia a dia. Esses seres invisíveis nos trazem alegria através da fermentação de um pão cheiroso ou de uma cerveja gelada, mas podem ainda nos deixar trancados dentro de casa causando uma pandemia em escala global, nos obrigando a enxergar os problemas que podem causar, se não nos preocuparmos com eles.
A microbiologia é o estudo da biologia desses seres. É a ciência que observa, decifra e revela esses microrganismos ao mundo e nos ajudam a entender quais deles são nossos aliados ou os vilões. E para aprender sobre essa ciência gigante, tão famosa e que está atraindo a atenção de tantas pessoas em 2020, conversamos com a Dra. Anna Gabriella Guimarães Oliveira, pesquisadora da Universidade Federal de Minas Gerais, e com o Dr. Rodrigo Araújo Lima Rodrigues, professor na Universidade Federal de Ouro Preto. Vem com a gente descobrir que ciência é a Microbiologia.
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