Neste episódio converso com o Prof. Dr. Luis Felipe Prada e Silva que atua na Universidade de Queensland na Austrália. Falamos de requerimentos de nitrogênio para a microbiota ruminal, balanço de proteína degradável no rúmen, mecanismos e fatores que afetam a reciclagem e excreção de nitrogênio em ruminantes, assim como dos modelos nutricionais atualmente em uso. Disponível em áudio e vídeo pelo You Tube. Maiores informações: @danilomillen no Instagram.
Artigos mostrados neste episódio:
1) L. F. P. Silva, R. M. Dixon and D. F. A. Costa. Nitrogen recycling and feed efficiency of cattle fed
protein-restricted diets. Animal Production Science, 2019. https://doi.org/10.1071/AN19234
2) P. Carmona, D. F. A. Costa, and L. F. P. Silva. Feed efficiency and nitrogen use rankings of Bos indicus steers differ on low and high protein diets. Animal Feed Science and Technology 263 (2020) 114493. https://doi.org/10.1016/j.anifeedsci.2020.114493